通讯员郑依柳 周小芹 为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，3月18日下午，安陆市棠棣镇卫生院组织健康副校长及卫生监督协管员，深入辖区内3所中小学、幼儿园，开展春季校园食品安全专项检查。

检查紧扣食品安全关键环节，采取“查、看、问、导”相结合的方式，全面排查风险隐患。检查组重点核查从业人员健康证明及晨检制度落实情况；实地查看食品加工过程是否做到生熟分开、餐饮具消毒是否规范、“三防”设施是否配备齐全并有效运行；认真查阅饮用水检测报告、食品留样记录及突发事件应急预案等资料。同时，检查组还对学生餐营养搭配、带量食谱公示情况进行了现场指导，推动校园供餐更加科学健康。

本次检查进一步规范了校园食品安全管理流程，提升了学校管理人员和从业人员的安全责任意识与风险防范能力。下一步，棠棣镇卫生院将持续加强卫生监督与专业指导，常态化开展校园食品安全检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。

（来源：安陆市棠棣镇人民政府）