通讯员汪启文 为切实守护辖区村民“舌尖上的安全”，4月7日至8日，安陆市市场监督管理局接官市场监管所深入辖区内各村小卖部、便利店等食品经营场所，开展食品安全专项排查检查行动，通过“拉网式”排查，全力消除食品安全隐患。

检查过程中，工作人员重点围绕食品经营主体资质、食品保质期、进货查验记录、储存条件等关键环节，进行细致排查。他们对货架上的预包装食品和散装食品逐一核对生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息，严防过期、变质及“三无”食品上架销售；同时，重点检查冷藏冷冻食品的储存条件，规范食品陈列与存放，督促经营者严格落实食品安全主体责任。

此外，工作人员还面对面向经营户宣讲食品安全相关法律法规，提醒其严把进货关、销售关，自觉规范经营行为；并向村民普及食品安全选购常识，提升群众自我防护意识。截至目前，检查中发现的8个问题均已当场督促整改到位。

此次专项检查进一步压实了辖区食品经营户的主体责任，及时排查并消除了潜在食品安全风险。下一步，接官市场监管所将持续常态化开展食品安全巡查监管，加大宣传与检查力度，织密织牢食品安全防护网，以扎实举措全力保障辖区村民的饮食安全与消费权益。

(来源：安陆市场监管局）