本网讯 通讯员叶宇琴 为切实防范化解网络餐饮食品安全风险，近一个月来，安陆市市场监管局依托“鄂食安”智慧监管平台，完成了网络餐饮食品安全专项监督检查，对全市近600家入网餐饮经营单位实现全覆盖、无死角排查整治，以从严监管、零容忍的态度，牢牢守住外卖食品安全底线。

此次专项检查采取“线上排查+线下核查”双向联动模式，紧盯“幽灵外卖”、资质造假、经营场所环境不卫生、食品安全不达标、从业人员健康证不合格等突出问题，精准发力，从严整治。累计排查发现各类食品安全隐患问题946个，下达责令整改通知书45份，已完成整改936个，立案查处28起，形成强有力的执法震慑。

检查期间，执法人员同步开展食品安全普法宣传，积极引导餐饮商户接入“互联网+明厨亮灶”，实现后厨加工全过程公开可视，从源头规范经营行为、提升食品安全管理水平。截至目前，全市已有77家网络餐饮商户完成“互联网+明厨亮灶”建设并接入“鄂食安”智慧监管平台。