湖北神丹是国家级重点龙头企业、国家高新技术企业、国家蛋品加工重点实验室承建单位，国家知识产权优势企业，先后承担国家、省级科研项目10余项，神丹食品入选国家畜禽种业企业阵型，安陆蛋禽科技小院入选首批国家支持建设行列。

作为农业产业化国家重点龙头企业和全国最大的蛋品加工企业，神丹公司持续增强在知识产权上的建设与投入，承建了农业农村部唯一的蛋品加工重点实验室，先后承担国家、省级科研项目10余项，牵头制订《皮蛋》《蛋制品生产管理规范》国家标准，《抽真空卤蛋》《咸蛋黄》行业标准。近几年还推出了膜法锁鲜皮蛋、薄盐多油青壳咸鸭蛋和小龙虾蛋黄酱等新产品，填补了国内市场空白。

6月6日公示结束后，神丹公司负责人接受记者采访时表示，农业农村部能把全国唯一一家重点蛋品实验室放在神丹这家企业，充分说明国家重视企业的自主创新能力，有利于促进企业成为技术创新主体，提升企业自主创新能力，从而提升企业核心竞争力。