通讯员杨小波 1月10日，安陆市场监管局棠棣市场监管所组织开展超市食品安全专项检查，保障春节期间食品安全。

执法人员重点检查超市是否建立完善的食品进货查验制度；核实食品供应商资质，包括营业执照、食品经营许可证等；抽查食品进货台账，检查是否记录了食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容；检查食品标签是否完整、清晰，包括生产日期、保质期、配料表、营养成分表等信息。

截至目前，共出动执法人员18人次，检查辖区超市11家，发现问题5处。针对检查中发现的问题，执法人员现场指导整改，并要求相关单位限期改正。

（来源：安陆市市场监督管理局）