趁着夜色正好,约顿安陆烧烤
来吧,咱们展示!
在安陆府东街夜市,树枝间霓虹灯光闪烁、“大排档式”的餐桌整齐排开,烤串、小龙虾、铁板豆腐、烤鸡翅等各种特色美食让人眼花缭乱。上到爷爷奶奶,下到小朋友,总能在众多烤串中找到自己的心头好。
开始“夜”生活
随着夜晚的降临,
不少外地游客结伴而行,
来到夜市享受美食,把盏言欢。
许多游客因喜爱“安陆烧烤”特地前来府东街夜市“寻味”。“惊艳”是他初次品尝“安陆烧烤”的评价。这次味蕾和身心的放松之旅让他不虚此行。
曾经,当大街小巷沉入夜幕,一缕缕烤烟从各个角落升起。街边烧烤、户外烧烤带来了严重的空气污染、油烟扰民问题。
烧烤是不能停的,
那是安陆人的夜间加油站
而环境却是可以改善的。
文明城市,是荣誉的追求,更是生活的呼唤。
安陆市启动了府东街夜市升级改造工程,政府与经营户共同投入,统一制作门店招牌,刷新墙体立面,安装油烟净化设施,增设新的景观灯饰。
全新“亮相”的府东街夜市,让游客们体验到了别样的城市“烟火气”。
府东街木子烧烤大排档,门口的餐桌座无虚席,生意最火爆的时候这里一晚会坐上两百多桌,日营业额最高可达六七万元。
寻着香气来到后厨,
烧烤师傅手法熟练地翻转着烤串,
猛火炙烤,小火催熟,
一把盐、一把孜然、一把辣椒,
丰富的油脂滴在木炭上,升腾起一阵猛火,
肉香在空气中弥漫。
拿起一串扯下一口,
味蕾承受着热量、
蘸料、肉香的冲击,
这种诱惑让人欲罢不能。
在安陆,
没有什么是一顿烧烤解决不了的,
有的话,那就来两顿。
市井长巷聚拢起是烟火,摊开来是人间。
从各种令人垂涎欲滴的美食,到琳琅满目的购物街市,风生水起的夜市经济让安陆魅力倍增。
一个包括“食、游、购、娱”等在内的多元夜市消费市场,成为这座城市一道亮丽的风景线。
从肉味到韵味,
从文火到文化,
从炙烤到治理,
烧烤“非烤”,“串”是精髓。
有些味道,跨越地域,流传四海。
有些味道,根植本土,风靡一处。
安陆烧烤正如安陆一样,
兼容并济,欢迎八方来客。
3月17日,
由湖北省商务厅承办的
2025年中华美食荟
暨湖北服务消费季活动启幕。
品美食、赏文化、见烟火!
编辑:曾晗
一核:盛婷
二审:吴焱
三审:叶亚玲