通讯员谢文龙 9月10日上午，安陆市雷公市场监督管理所组织专业技术队伍，对辖区内学校开展了秋季食品安全专项检查行动，筑牢校园食品安全防线，全面保障师生饮食安全。

此次专项检查覆盖雷公镇全部8所学校，包括4所幼儿园、3所小学和1所初中。

当天上午，检查人员重点走访了雷公初中和雷公中心小学。通过实地查看食堂储藏室、操作间和留样柜，细致检查食品原料采购、储存管理、加工流程及留样制度执行情况，并对食堂管理人员和从业人员进行了现场询问与指导。检查结果显示，两所学校食堂管理规范，操作流程符合要求，未发现食品安全隐患。

市场监管所负责人表示，后续将继续对其余6所学校开展深入检查，并通过常态化监督机制，持续压实学校食品安全主体责任，全力守护师生“舌尖上的安全”。

（来源：安陆市雷公镇人民政府）