通讯员彭帅 9月28日上午,麻糖米酒“百城千店”安陆旗舰店在府城街道儒学路商业街正式开业。该店以“传承传统工艺、服务市民需求”为定位,为安陆市特色饮食文化发展与民生消费市场注入新活力。
开业当天,店内推出免费品尝糊汤米酒活动,周边居民及过往市民纷纷进店体验,现场人气爆棚。走进店内,特色产品陈列规整、品类丰富,既有手工麻糖和非遗米酒等核心特色产品,还有各种汉味小吃、中式快餐、粉面水饺等日常美食,从传统非遗到家常滋味,满足了不同群体的消费需求。不少市民在品尝区驻足称赞:“在家门口就能吃到地道非遗味道,还能顺带买些礼盒当中秋节的伴手礼,特别方便。”
据统计,开业首日店铺客流量便突破1000人次,销售额超过8000元,用亮眼数据印证了安陆市民对本土特色风味的认可。
该门店负责人表示,此次旗舰店开业是安陆落实孝感 “百城千店”计划的关键一步,将以该店为起点,持续挖掘地方饮食文化内涵,推动更多标准化门店落地,助力孝感麻糖米酒产业实现全产业链协同发展,让本土特色风味从街头巷尾走向全国市场。