通讯员叶宇琴 吕露   5月22日凌晨，安陆市市场监督管理局对学校食堂大宗食材供应商湖北涢府俪丰供应链管理有限公司开展“零点行动”，严厉打击违法违规经营行为，守护师生“舌尖上的安全”。

凌晨3点，执法人员统一行动，采取不发通知、不打招呼的方式，对大宗食材供应商展开突击检查。重点检查供应商的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，确保“两证两章”齐全有效，严格核查进货查验记录，要求做到来源可溯、质量可控。

此次行动共出动执法人员6人次，发现食品安全隐患问题2个，对检查发现的问题，执法人员明确整改限期，并持续跟踪整改进度。

来源：安陆市市场监督管理局