通讯员刘小平 1月21日，安陆市烟店镇八里村七组的藕塘仍覆着一层薄冰，寒意袭人。村民刘海波手持高压水枪，在塘中破冰开道。强劲的水流冲开冰层与淤泥，一根根肥硕洁白的莲藕随即浮出水面，不一会儿，便堆满了小船。

“今年这10亩藕，估计能收3万斤！”刘海波一边麻利地整理着刚采出的莲藕，一边盘算着，“最近雪后市场行情好，批发价能到每斤4元左右，算下来收入能有十多万。”尽管寒风刺骨，他脸上却满是收获的喜悦。

近年来，烟店镇充分利用府河沿岸优良的水土资源，积极引导农户发展生态莲藕种植产业。通过推行“合作社+农户+电商”的产销模式，有效整合资源，拓宽销售渠道，让昔日的冬日农闲变为增收的“黄金季”。采藕虽辛苦，却实实在在鼓起了农民的钱袋子。

如今，这些从冰水泥泞中新鲜采挖的莲藕，正带着泥土的芬芳，通过便捷的物流网络，走上千家万户的年节餐桌，成为不可或缺的“年味儿”担当。小小莲藕，不仅丰富了群众的菜篮子，更在寒冷的冬日里，为烟店镇的乡村产业注入了蓬勃生机与活力。

（来源：安陆市烟店镇人民政府）